Տավուշի խոհանոց =
Published by : «Պրինտմաստեր» ՍՊԸ, (Երևան ։) Physical details: 212 էջ ։ լուսանկարներ, քարտեզ ; 23x23 սմ. ISBN:978-9939-1-1880-2.
Subject(s):
Հայկական խոհանոց
--
Ազգային կերակրատեսակներ և բաղադրատոմսեր
--
Տավուշի մարզ
--
Հայաստան
|
Հայ ազգագրություն
--
Հայկական խոհարարական ավանդույթներ
--
Սննդի պատրաստման կանոնները
--
Հայաստան
Year: 2024
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
National Library of Armenia | Available |
Total holds: 0
Կերակուրների պատրաստմանը մասնակցել են Ռուզաննա Նահապետյանը և Աննա Մաթևոսյանը։
Կերակուրների վերաբերյալ ակնարկների հեղինակ՝ Վարդիթեր Գիշյան։
Տավուշի մարզին բնորոշ գորգերի պատկերները տրամադրել է «Մեգերյան կարպետ» ընկերությունը։
Կազմը կտորե գունավոր և նախշազարդ։
Գիրքն ունի 4 բաժին՝ նախուտեստ, ապուր, հիմնական ուտեստ և աղանդեր։
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
There are no comments for this item.