Вартанова, Г.А.
Пути улучшения качества хлеба и хлебобулочных изделий : Обзор / Г.А. Вартанова, З.Б. Казумян; Госплан Совета министров АрмССР, Арм. НИИ НТИ и ТЭИ. - Ереван : Б. и., 1978. - 26 с. ; 20 см.
Библиогр.: с. 24 (13 наимен.)
Хлебопекарное производство
Пути улучшения качества хлеба и хлебобулочных изделий : Обзор / Г.А. Вартанова, З.Б. Казумян; Госплан Совета министров АрмССР, Арм. НИИ НТИ и ТЭИ. - Ереван : Б. и., 1978. - 26 с. ; 20 см.
Библиогр.: с. 24 (13 наимен.)
Хлебопекарное производство