Ընդարձակ պատկերազարդ խոհանոցի գիրքը տուներու, ճաշարաններու, բաթիսըռիներու, ոգելից ըմպելիի գործարաններու եւ ագարակներու համար պատրուաստած.
Published by : Տպագր. Մ. Տէր-Սահակեան, (Պոլիս :) Physical details: 806,2 չհամարակալված էջ ; նկար, դիմանկար. Year: 1931
| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|
Books
|
National Library of Armenia | Բացակա (Browse shelf) | Available |
Շարվածքը՝ 8,5X14,5 սմ:
Խմբագրեցին Պոլսոյ նշանաւոր խոհարարապետները, անուշեղէնի եւ շաքարեղէնի մասնագէտները: Տիտղոսաթերթին՝ տպագրութիւն Թերզեան եղբարք:
Շապիկն ու տիտղոսաթերթը՝ գծափակ: Տպագրիչների տվյալները վերցված են շապկից, հրատարակության, տպագրության վայրի և թվականի տվյալները՝ բնագրի վերջի «Ցանկ նիւթոց»-ի դարձերեսից:
Տվյալ օրինակում բացակայում են 441-448 էջերը: 617-624 էջերի փոխարեն տպագրված է 717-724:
ԳԱԱ
Գրքի թվային տարբերակը տրամադրել է ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարանը:
Click on an image to view it in the image viewer
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a
There are no comments for this item.