Ձեռնարկ կաթի և կաթնամթերքների տեխնոքիմիական և բակտերիոլոգիական կոնտրոլի /
Կազմ.՝ Ա.Մ. Մովսիսյան.
- Երևան : Հայպետհրատ, 1951.
- 245 էջ : նկ., աղս. ; 22 սմ.
Կաթնամթերքների արտադրություն
Կաթնամթերքների արտադրություն