Մամուլյան, Սեդրակ
Լոռվա խոհանոց = Lori cuisine / Lori cuisine Ս. Մամուլյան ; Լուսանկարիչ՝ Ա. Նազարյան ; Ձևավորող՝ Դ. Մնացականյան. - Երևան ։ «Պրինտմաստեր» ՍՊԸ, 2024. - 234 էջ ։ լուսանկարներ, քարտեզ ; 23x23 սմ.
Կերակուրների պատրաստմանը մասնակցել են Ռուզաննա Նահապետյանը և Աննա Մաթևոսյանը։
Գիրքն ունի 4 բաժին՝ նախուտեստ, ապուր, հիմնական ուտեստ և աղանդեր։
Կազմը կտորե, գունավոր և զարդանախշ։
978-9939-1-1839-0
Հայկական խոհանոց--Ազգային կերակրատեսակներ և բաղադրատոմսեր--Լոռու մարզ--Հայաստան
Հայ ազգագրություն--Հայկական խոհարարական ավանդույթներ--Սննդի պատրաստման կանոնները--Հայաստան
Լոռվա խոհանոց = Lori cuisine / Lori cuisine Ս. Մամուլյան ; Լուսանկարիչ՝ Ա. Նազարյան ; Ձևավորող՝ Դ. Մնացականյան. - Երևան ։ «Պրինտմաստեր» ՍՊԸ, 2024. - 234 էջ ։ լուսանկարներ, քարտեզ ; 23x23 սմ.
Կերակուրների պատրաստմանը մասնակցել են Ռուզաննա Նահապետյանը և Աննա Մաթևոսյանը։
Գիրքն ունի 4 բաժին՝ նախուտեստ, ապուր, հիմնական ուտեստ և աղանդեր։
Կազմը կտորե, գունավոր և զարդանախշ։
978-9939-1-1839-0
Հայկական խոհանոց--Ազգային կերակրատեսակներ և բաղադրատոմսեր--Լոռու մարզ--Հայաստան
Հայ ազգագրություն--Հայկական խոհարարական ավանդույթներ--Սննդի պատրաստման կանոնները--Հայաստան
All site content, except where otherwise noted, is licensed under a