Մինասյան, Հ.Ա.
Մեթոդական ցուցումներ «Հացի, հրուշակեղենի և մակարոնի արդյունաբերության ձեռնարկությունների տեխնոլոգիական սարքավորումներ» առարկայից լաբորատոր աշխատանքներ կատարելու և գործնական պարապմունքներ անցկացնելու վերաբերյալ / Հ.Ա. Մինասյան ; Խմբագիր՝ Մ.Ժ.Ղազարյան ; ՀՀ կրթության և գիտության նախարարություն ; ՀՊԱՀ, Սննդի արդյունաբերության սարքավորումների և փաթեթավորման տեխնոլոգիայի ամբիոն. - Երևան : ՀՊԱՀ, 2008. - 23 էջ : աղյուսակներ ; 21 սմ.
Գրականության ցանկ էջ՝ 23։
978-9939-54-012-2
Հացի, հրուշակեղենի արտադրություն
Մակարոնի արտդրություն
Սննդի արդյունաբերության սարքավորումներ
Մեթոդական ցուցումներ «Հացի, հրուշակեղենի և մակարոնի արդյունաբերության ձեռնարկությունների տեխնոլոգիական սարքավորումներ» առարկայից լաբորատոր աշխատանքներ կատարելու և գործնական պարապմունքներ անցկացնելու վերաբերյալ / Հ.Ա. Մինասյան ; Խմբագիր՝ Մ.Ժ.Ղազարյան ; ՀՀ կրթության և գիտության նախարարություն ; ՀՊԱՀ, Սննդի արդյունաբերության սարքավորումների և փաթեթավորման տեխնոլոգիայի ամբիոն. - Երևան : ՀՊԱՀ, 2008. - 23 էջ : աղյուսակներ ; 21 սմ.
Գրականության ցանկ էջ՝ 23։
978-9939-54-012-2
Հացի, հրուշակեղենի արտադրություն
Մակարոնի արտդրություն
Սննդի արդյունաբերության սարքավորումներ