Մեթոդական ցուցումներ : «Սննդի արտադրության պրոցեսներ և ապարատներ» առարկայից «Ջերմային պրոցեսներ» լաբորատոր աշխատանքների կատարման համար /
Կազմեց՝ Հ. Ա. Մինասյան ; ՀՀ ԿԳՆ, ՀԳԱ, Սննդի արդյունաբերության սարքավորումների և փաթեթավորման տեխնոլոգիայի ամբիոն.
- Երևան : Ա. հ., 2004.
- 19 էջ : աղյուսակ ; 20 սմ.
Սննդի արդյունաբերություն
Ա. հ.
Սննդի արդյունաբերություն
Ա. հ.