Մեթոդական ցուցումներ «Պահածոյացման հիմունքներ» առարկայից լաբորատոր-գործնական աշխատանքներ անցկացնելու վերաբերյալ /
Կազմ.՝ Հ.Վ. Մխիթարյան; ՀՀ կրթ. և գիտ. նախ.-ն; ՀԳԱ, Բուսաբուծ. մթերքն. վերամշ. տեխնոլոգ. ամբիոն.
- Երևան, 2005.
- 24 էջ ; 20 սմ.
Սննդամթերքի տեխնոլոգիա--Մեթոդական ցուցումներ
Սննդամթերքի տեխնոլոգիա--Մեթոդական ցուցումներ