Հակոբյան, Ք.Գ
Սպիտակուցների անջատումը և որոշումը սննդամթերքներում : Ուսումնամեթոդական աշխատանք / Ք.Գ. Հակոբյան, Տ.Հ. Դերձյան; ԵՊՀ. - Երևան : ԵՊՀ հրատ., 2011. - 16 էջ : սխեմա ; 20 սմ.
Մատենագիտ` էջ 15
Քիմիա--Սպիտակուցների անջատումը և որոշումը
Սպիտակուցների անջատումը և որոշումը սննդամթերքներում : Ուսումնամեթոդական աշխատանք / Ք.Գ. Հակոբյան, Տ.Հ. Դերձյան; ԵՊՀ. - Երևան : ԵՊՀ հրատ., 2011. - 16 էջ : սխեմա ; 20 սմ.
Մատենագիտ` էջ 15
Քիմիա--Սպիտակուցների անջատումը և որոշումը