serun
ՀԱՅ ԳԻՐՔ = Armenian Book

Armenian Book Banner

Սահակյան, Է.Լ.

Մեթոդական ցուցումներ «Մսի և մսամթերքի» տեխնոլոգիա առարկայից «երկրորդական հումքի լաբորատոր հետազոտություն» թեմայով լաբորատոր աշխատանք կատարելու համար / Է.Լ. Սահակյան, Ա.Լ. Դաշտոյան, Հ.Հ. Հովսեփյան; Խմբ.՝ Մ.Ժ. Ղազարյան; ՀՀ կրթ. և գիտ. նախ.-ն; ՀՊԱՀ, Անասնաբ. մթերքն. վերամշակմ. տեխնոլոգ. ամբիոն. - Երևան : ՀՊԱՀ, 2011. - 27 էջ : աղյս. ; 20 սմ.

Գրականության ցանկ էջ՝ 26 ռուս.

978-9939-54-378-9


Մսի և մսամթերքի տեխնոլոգիա

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72
Հետադարձ կապ